El huerto

En el huerto se nos pueden presentar algunas plagas y enfermedades durante el cultivo de la acelga. A continuación destacamos los más relevantes.

Plagas de la acelga

Gusano blanco (Melolontha melolontha).- Este insecto, es un coleóptero …

Existen muchas variedades de limones, frutos del limonero, frutal perteneciente a la familia de las Rutáceas y catalogado dentro del grupo de los cítricos.

Una de las curiosidades en este aspecto es que muchas veces, las …

Citrus limón, el limonero, es un árbol frutal, perteneciente a la familia de las Rutáceas y catalogado dentro del grupo de los cítricos, que alcanza fácilmente unos 6 metros, es de hojas perenne, dentadas y …

Además de hablar de variedades de acelga, hay que hablar de tipos. La elección para su cultivo dependerá del mercado al que va orientada, así como la climatología prevista durante el mismo.

La Beta vulgaris, más …

Basta con pasear por un mercado o la sección de frutas y hortaliza de cualquier supermercado, para darse cuenta de la gran cantidad de tipos de tomate que podemos encontrar.

Hay tomates para ensalada. Suelen ser …

El cultivo de la acelga (Beta vulgaris) en España, está concentrado de forma relevante en las provincias de Barcelona, Murcia, Valencia, Badajoz, Málaga, Cádiz, Madrid y Zaragoza. Eso no quiere decir que no se cultive …

Se trata de una planta bianual de día largo perteneciente a la familia de las Quenopodiáceas. Beta vulgaris, más conocida como Acelga, es una hortícola de grandes hojas, laxante y digestiva, de color verde y …

La acelga es una planta hortícola laxante y digestiva de grandes hojas, de color verde y de carnosas pencas blancas que se emplean para la alimentación. Su nombre científico es Beta vulgaris y pertenece a …

Gastronómicamente, el limón comparte lugar con la lima mexicana. Un cítrico procedente de Malasia y cuyo cultivo está más restringido a los trópicos y áreas subtropicales húmedas y calurosas del planeta, puesto que es muy …

El limón es el fruto del limonero, frutal perteneciente a la familia de las Rutáceas y catalogado dentro del grupo de los cítricos, que alcanza fácilmente unos 6 metros. Este puede proporcionar frutos durante todo …

La vitamina C (ácido ascórbico) es una vitamina hidrosoluble, es decir que se disuelve en agua, necesaria para el normal crecimiento y desarrollo de las personas. Las cantidades sobrantes de esta vitamina se explulsan …

La cebolla, una alternativa natural a los conservantes artificiales
Un estudio que acaba de publicar el International Journal of Food Science and Technology, realizado por investigadores de la Universidad Politécnica de Cataluña (UPC) y de …