Thymus

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tomillo

El Thymus, más conocido como tomillo, es una de las plantas aromáticas más populares del mediterráneo. Pertenece a la familia de las labiadas y se emplea tanto como condimento como planta medicinal.

Dentro del género Thymus existen numerosas especies, algunas de ellas utilizadas como ornamentales en jardinería.

Todos los tomillos son plantas perennes, con tallo leñoso que suelen tener una escasa altura y que viven en suelos pobres y pedregosos de regiones secas. Sus hojas son diminutas y poseen esencias aromáticas.

Al género Thymus pertenecen más de 300 especies, entre ellas: Thymus adamovicii, Thymus bracteosus, Thymus broussonetii, Thymus caespititius, Thymus camphorates, Thymus capitatus, Thymus capitellatus, Thymus carnosus, Thymus cephalotus, Thymus cherlerioides, Thymus ciliatus, Thymus cilicicus, Thymus cimicinus, Thymus comosus, Thymus comptus, Thymus doerfleri, Thymus glabrescens, Thymus herba-barona, Thymus hirsutus, Thymus hyemalis, Thymus integer, Thymus lanuginosus, Thymus leucotrichus, Thymus longicaulis, Thymus longiflorus, Thymus maroccanus, Thymus mastichina, Thymus membranaceus, Thymus montanus, Thymus moroderi, Thymus nummularis, Thymus odoratissimus, Thymus pallasianus, Thymus pannonicus, Thymus piperella, Thymus praecox, Thymus pseudolanuginosus, Thymus pulegioides, Thymus quinquecostatus, Thymus richardii, Thymus serpyllum, Thymus striatus, Thymus thracicus, Thymus villosus, Thymus vulgaris, Thymus zygis, etc.

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