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lunes, 16 junio, 2025

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Estrategias sexuales de las plantas

En el grupo de las plantas Angiospermas (plantas que producen flores), el proceso de producción de sus semillas comienza con sus flores. Sólo se pueden producir semillas si previamente han sido polinizadas. Y para ello, las estrategias sexuales de las plantas son impresionantes.

Podemos encontrar especies de plantas que pueden producir semillas mediante autopolinización. Pueden ser que posean flores machos y flores hembras en la misma planta, o con flores que posean los dos sexos.

Las estrategias sexuales de las plantas de este tipo, en muchos casos, para evitar un deterioro genético, optan por que estando o no en la misma flor, conseguir que los dos sexos (polen y óvulos) no maduren al mismo tiempo. Así se hace necesario que el polen llegue por necesidad de otra planta de la misma especie, pero con unos días distintos de madurez, consiguiendo enriquecer su “carga genética”.

Por ello, en algunos cultivos, para aumentar la producción se tiene que recurrir a plantaciones de variedades polinizadoras entre el cultivo.

En definitiva, favorecer la polinización cruzada como garantía de diversidad genética.

Algunas plantas, como por ejemplo el Acebo o el Phoenix dactylifera, optan por que existan diferenciadas las plantas machos y plantas hembras. Todos hemos visto como algunas palmeras producen frutos y otras no.

Incluso, esta diferenciación es importante a la hora de poner una planta en nuestro jardín y los jardineros lo saben muy bien. En el caso del Ginkgo biloba, se buscan preferiblemente plantas macho, ya que las hembras producen frutos y estos en su madurez desprenden un desagradable olor.

Entre las estrategias sexuales de las plantas, también está la seducción de los animales… como las abejas, mariposas, murciégalos, pájaros, moscas, etc. El aroma, los colores, las formas… todo vale. Con ello consiguen transferir el polen de unas flores a otras.

El caso de las Orquídeas es muy ingenioso. Algunas de ellas han llegado a desarrollar flores con aspecto e incluso olor similares a algunos insectos para atraerlos como potenciales polinizadores. Estos insectos se creen que están fecundando a otros de su misma especie, cuando en realidad lo están haciendo sobre una flor… claro que entre cúpula y cúpula falsa… recogen y entregan el polen necesario para la fecundación.

Esta simbiosis entre determinados animales y especies vegetales concretas, es tan estrecha que si el animal se extinguiera, la planta también lo haría.

Walasse Ting (Ding Xiongquan)

Walasse Ting (1929-2010) nacido en Shanghái, China, fue un pintor cuya obra destaca por la utilización de colores muy vivos con los que representa, con un marcado estilo propio, flores acompañadas a veces de cierto tipo de animales como loros, gatos, caballos, peces… y otras de sensuales mujeres.

Corrección de cárcavas y barranqueras

Los terrenos agrícolas se encuentran constantemente sometidos a los efectos de la erosión. La falta de hierba sobre el suelo, sobre todo en los cultivos frutícolas, sumado a las características de pendientes importantes en muchos casos de estos terrenos, tiene como consecuencia directa la creación de cárcavas y barranqueras provocadas por las lluvias.

Un caso muy conocido es lo que sucede en los campos de olivares tras las sucesivas tormentas y temporales. Estas parcelas de olivos quedan divididas por cárcavas y barranqueras incluso en cultivo con cubiertas vegetales.

Para corregir estos efectos de la erosión, la firma Bonterra Ibérica imparte cursos sobre técnicas de corrección de cárcavas y barranqueras.

Corrección de cárcavas y barranqueras

Bonterra Ibérica nos matiza que una de las mejores épocas del año para acometer labores de contención y corrección de cárcavas es el verano, aprovechando las posibilidades de las ramas y chupones de olivo en estas correcciones.

Actualmente viene impartiendo cursos de Formación de Técnicas de Corrección de Cárcavas y Barranqueras en cultivo de olivar, dirigido principalmente a trabajadores y empresarios agrícolas.

Corrección de cárcavas y barranqueras

Estos cursos sobre técnicas de corrección de cárcavas y barranqueras, constan de una parte técnica abordando las causas, consecuencias y soluciones para el control de la erosión; otra práctica en campo trabajando en la corrección de cárcavas a base de chupones de olivo y otras soluciones; y aproximadamente un año más tarde, realización de un seguimiento correspondiente a las actuaciones realizadas.
Más información sobre técnicas de corrección de cárcavas y barranqueras: www.controlerosion.es

Restauración paisajística de taludes

Con respecto a la restauración paisajística de taludes, una primera idea es pensar en grandes obras de carácter medioambiental, excluyendo las realizadas en los entornos muy próximos a los ciudadanos.

Rumex acetosa

La Rumex acetosa es una planta hortícola en la que se consume sus hojas. Pertenece a la familia de las Polygonáceas y es popularmente conocida como Acedera o vinagrera.

Araucaria (Pablo Neruda)

ARAUCARIA

Todo el invierno, toda la batalla,
todos los nidos del mojado hierro,
en tu firmeza atravesada de aire,
en tu ciudad silvestre se levantan.

La cárcel renegada de las piedras,
los hilos sumergidos de la espina,
hacen de tu alambrada cabellera
un pabellón de sombras minerales.

Llanto erizado, eternidad del agua,
monte de escamas, rayo de herraduras,
tu atormentada casa se construye
con pétalos de pura geología.

El alto invierno besa tu armadura
y te cubre de labios destruidos:
la primavera de violento aroma
rompe su sed en tu implacable estatua:
y el grave otoño espera inútilmente
derramar oro en tu estatura verde.

Pablo Neruda

Cuidados de los cactus injertados

Los cuidados de los cactus injertados suelen ser mayores que el de los cactus conocidos como tradicionales. Uno de los principales es que no debemos tenerlos expuestos al sol directo, ya que es muy agresivo para ellos. En cambio, necesitan estar en un lugar bien iluminado, como por ejemplo en un lugar cercano a una ventana que les entre el sol filtrado por una delgada cortina. Y si están al exterior, evitar que estén expuestos al sol durante las horas centrales del día.

Entre otros cuidados de los cactus injertados está el riego. Hay que procurar regarlos poco, aunque manteniendo siempre una cierta humedad en el sustrato. Distanciaremos los riegos lo más posible y evitaremos colocar un plato en su base para que no se acumule agua tras el riego y menos durante mucho tiempo.

El abonado debe hacerse con fertilizantes especiales para cactus, que se pueden encontrar fácilmente en las tiendas especializadas. La dosis siempre será la recomendada por el fabricante, utilizando la dosis más alta en los períodos fríos del año y la más baja en los cálidos. El motivo es que durante el período frío, coincide con la frecuencia de riegos más distanciada: aportamos más dosis pero en muchas menos ocasiones.

Si deseamos trasplantar los cactus injertados a una maceta mayor, el sustrato indicado es aquel que posea buen poder de drenaje. Existe en el mercado la referencia de sustrato especial para cactus. Si no se dispone de él, podemos mejorarlo incorporándole a la tierra de jardín, arena de sílice o grava volcánica para mejorar su aireación.

En cuanto a las plagas, la cochinilla es la que se puede presentar con mayor facilidad. Su tratamiento debe de comenzarse lo más rápidamente posible para evitar que se endurezca su caparazón y sea más complicado su control.

Los cactus injertados no se pueden multiplicar ya que siempre se necesitan las dos especies, cultivadas por separado y unidas mediante la técnica de injertado. Esto no quiere decir que puedan florecer y producir semillas, pero estas sólo corresponden a la variedad que las ha producido.

Cactus injertados

Los cactus injertados, normalmente de colores, constan de 2 cactus distintos que se injertan entre sí con distintas finalidades. Una de ellas es conseguir cactus de mayor valor ornamental.

Cuido una planta bella (Rosalía de Castro)

CUIDO UNA PLANTA BELLA

Cuido una planta bella
que ama y busca la sombra,
como la busca un alma
huérfana, triste, enamorada y sola,
y allí donde jamás la luz del día
llega sino a través de las umbrosas
ramas de un mirto y los cristales turbios
de una ventana angosta,
ella vive tan fresca y perfumada,
y se torna más bella y más frondosa,
y languidece y se marchita y muere
cuando un rayo de sol besa sus hojas.

Para el pájaro el aire, para el musgo la roca,
los mares para el alga, mayo para las rosas;
que todo ser o planta va buscando
su natural atmósfera,
y sucumbe bien pronto si es que a ella
oculta mano sin piedad la roba.

Sólo el humano espíritu al rodar desquiciado
desde su órbita a mundos tristes y desolados,
ni sucumbe ni muere; que del dolor el mazo
fuerte, que abate el polvo y que quebranta el barro
mortal, romper no puede ni desatar los lazos
que con lo eterno le unen por misterioso arcano.

Por eso yo que anhelo que el refulgente astro
del día calor preste a mis miembros helados,
aún aliento y resisto sin luz y sin espacio,
como la planta bella que odia del sol el rayo.

Ya que otra luz más viva que la del sol dorado
y otro calor más dulce en mi alma penetrando
me anima y me sustenta con su secreto halago
y da luz a mis ojos por el dolor cegados.

Rosalía de Castro

Flores de Craspedia globosa

La Craspedia globosa es una planta de flor. Su inflorescencia tiene forma de esfera insertada en altos, erectos y delgados pero fuertes tallos, estando conformada por multitud de flores amarillas.

Precisamente por esta característica, las flores de Craspedia globosa son ideales para composiciones tanto en ramos florales de flores frescas como secas.

La Craspedia globosa es una planta anual originaria de Australia y Nueva Zelandia. Pertenece a la familia de las Compuestas (Asteráceas) y es de ciclo anual.

Su reproducción es por semillas, que vienen a tener sobre las 830 unidades por gramo. Su época de floración natural se sitúa entre los meses de julio y agosto en el hemisferio norte y de enero a marzo en el hemisferio sur.

En el jardín debe de situarse a pleno sol y puede alcanzar una altura que supera fácilmente el medio metro.

Las flores de Craspedia globosa deben de cosecharse cuando el 50% de las flores globulares han abierto. En el caso de que deseemos secar estos tallos florales (para flores secas), debemos cosecharlos cuando es visible el color de las flores globulares.

Su vida en florero es muy buena y no son sensibles al etileno.

El juego varietal de las flores de Craspedia globosa es muy reducido, centrándonos básicamente en el color amarillo. Una buena variedad es la Drumstick, que como es normal, sus esferas son de color amarillo oro y alcanza una altura de unos 90 centímetros.

Flores de Brassica oleracea

Las flores de Brassica oleracea son utilizadas tanto en arreglos florales con en la jardinería. Pero lo primero que debemos de saber es que en realidad no son flores su atractivo ornamental, sino el color de sus hojas centrales.

Por lo tanto, aunque hablemos de flores de Brassica oleracea, en realidad nos estamos refiriendo a sus hojas centrales.

La Brassica oleracea pertenece a la familia de las Crucíferas y se la conoce popularmente como Col ornamental, Col rizada de color o Berza decorativa.

A esta familia también pertenecen especies tan cotidianas en nuestra vida como el Brócoli, la Col de Bruselas, la Coliflor, el Repollo… pero cuidado, la Brassica oleracea no es comestible.

Flores de Brassica oleracea

Como Col ornamental, sólo está en el mercado desde mediados de otoño hasta finales de invierno, ya que el frío potencia su colorido.

Hay variedades de diferentes colores, principalmente blancas, moradas, amarillas y rosáceas. Dentro de ellas, existen grupos de variedades orientadas al mercado de la flor cortada y al de la jardinería. Son distintas ya que su uso y comportamiento también es distinto.

Las flores de Brassica oleracea para flor cortada se cultivan en invernaderos y se recolectan sus tallos para posteriormente formar parte de arreglos florales. Son flores de acompañamiento.

Una vez en el ramo, aguanta muy bien las bajas temperaturas, si bien, no debemos exponerlas directamente al sol para evitar que se marchiten rápidamente.

Las flores de Brassica oleracea son muy populares en todos los puestos callejeros y floristerías del norte de Europa.

Para evitar que el tallo despida un desagradable olor una vez en el jarrón, es aconsejable cambiar con asiduidad el agua para que esta no se pudra y la flor tenga una duración más prolongada.

Aprovecharemos cada cambio de agua para rebajar un centímetro la base del tallo y así favorecer la absorción del agua. Y si le añadimos a esta un conservante… mucho mejor.

Lámina de PVC para la construcción de estanques

Las empresas especializadas en la fabricación de productos para los estanques, ponen en el mercado diferentes tipos de láminas de PVC para la construcción de estanques, bajo marcas comerciales concretas. Hay que tener el cuidado de que las elegidas satisfacen las normas DIN de resistencia al desgarro, resistencia al frío, estabilidad dimensional y resistencia a la acción de las raíces.

Bosque vertical urbano

Un ejemplo de bosque vertical urbano es el “Bosco Verticales de Boeri Studio”. En él, las plantas viven sobre la fachada de forma natural en zonas especialmente preparadas para ellas. Estas actúan a modo de ‘fachada inteligente’, filtrando el polvo del aire, absorbiendo el dióxido de carbono y liberando oxigeno hacia el exterior, mientras generan sombra y mejoran el microclima.

Sedum telephium

El Sedum telephium se puede englobar dentro del grupo de plantas Crasas y suculentas. Su nombre científico es Sedum telephium y pertenece a la familia de las Crasuláceas.

Al Sedum telephium se le conoce popularmente con muchos nombres, entre ellos: Hierba callera, Telefío, Sanalotó, Anacansero común, Fabaria, Hierba calluna, Hierba de los callos, Matacallos, etc.

Su nombre deriva de la palabra Telephus, el hijo de Hércules, que según la mitología, descubrió sus propiedades medicinales. Es una planta con ciertas propiedades medicinales.

El Sedum telephium es originario de las montañas de Europa Central y Meridional, donde se cría en bosques y zonas sombreadas. Así, es bastante resistente a la sequía, y al contrario de otras especies del género, es capaz de desarrollarse en zonas umbrías.

A la hora de describirlo, es una planta perenne, herbácea, suculenta, de porte erguido. Posee numerosos tallos erectos, no ramificados de forma redonda de color rojo y muy sólidos, que pueden alcanzar alturas entre los 30 y 60 centímetros.

Su sistema radicular es perenne y carnoso, que forma pequeños tubérculos de un cierto color grisáceo.

Sus hojas son planas, carnosas de colores verde-azulado, dentados y muy numerosos que crecen de forma alternas. En concreto, las hojas superiores son redondeadas y sésiles y las inferiores son de mayor tamaño, aladas y con un peciolo más corto.

El Sedum telephium florece en el hemisferio norte durante el verano. Lo hace mediante inflorescencias que surgen de los tallos terminales en densas cabezas florales (corimbiforme) de color púrpura, tintado a veces con tonalidades blancas o rosa pálido e incluso rosa oscuro.

Como todas las especies de este género, es una planta muy bien adaptada a la sequía, debido a la capacidad de almacenar agua en sus hojas. Aunque como decimos, al contrario de otras especies del mismo género, es capaz de desarrollarse también en zonas umbrías.

Sedum telephium

Su uso está muy extendido en jardinería, teniendo aplicaciones en rocallas, cubre muros, tejados, etc.

Es una planta de fácil cultivo. Su riego debe de ser moderado evitando los excesos de agua. Su fertilización debe ser ocasional y no es muy exigente en cuanto al sustrato.

Como todos los Sedum, su multiplicación es muy fácil mediante esquejes de hojas o de tallo durante el verano.

Sus usos medicinales son de callicida, saneamiento de llagas y heridas. Se documenta que posee propiedades astringentes y mucílagosa, usada para tratar la diarrea. Sus hojas hervidas con leche en forma de emplasto son usadas para tratar hemorroides y fisuras anales no infectadas.

El Sedum telephium contiene principios como la telephiína, flavonoides, mucílagos, azufre y azúcares.

También sirve de insecticida al quemar la planta.

Sedum spurium o Sedo bastardo

El Sedum spurium o Sedo bastardo, como se le conoce popularmente, es una planta herbácea, vivaz y tapizante, perteneciente a la familia de las Crasuláceas, que posee grandes posibilidades como planta de jardinería.

El Sedum spurium o Sedo bastardo, es una planta originaria de la zona del Cáucaso. De tendencia rastrera sólo alcanza una altura entre 15 y 30 centímetros normalmente. Es perenne y muy resistente.

Durante su crecimiento con tendencia horizontal, va emitiendo raíces adventicias que se fijan al terreno, por lo que se utiliza como planta tapizante en rocallas o taludes.

Sus hojas son ovales, suculentas, crasas y de color verde. Su tamaño oscila entre los 2 y 3 centímetros de longitud, creciendo de forma agrupadas en roseta.

La floración del Sedum spurium o Sedo bastardo es en verano en el hemisferio norte. Como todas las de su género, tienen 5 pétalos y 5 estambres.

Sedum spurium o Sedo bastardo

El Sedum spurium es una de las especies del género Sedum de floración más espectacular y abundante. De hecho existen diversas variedades, de uso básicamente en jardinería, de floración variada y de hoja matizada. Un ejemplo de ello es:

  • Sedum album de flores blancas.
  • Sedum coccineum de color escarlata.
  • Schorbuser blut y Splendens con flores carmesíes.
  • Purpurteppich de hojas y flores color púrpura.
  • Roseum superbum de flores rosadas.

El Sedum spurium es muy rústico, aceptando prácticamente todo tipo de suelos. También es muy resistente a la sequia, vegetando bien en exposiciones soleadas, como todas las plantas del género. Sus aplicaciones en jardinería son como planta tapizante para superficies pequeñas y medianas. Asimismo se emplea en la vegetación de muros verdes y cubiertas.

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Abonos agrícolas

Si bien es cierto que, sobre todo en lengua hispana, se utilizan indistintamente los términos ‘abonos agrícolas’ o ‘fertilizantes agrícolas’, desde un punto mérame técnico el segundo término sería el más correcto.

Frutales para el huerto urbano

¿Qué frutales para el huerto urbano son los adecuados? Esta es una pregunta frecuente y a la vez llena de matices ya que dependerá en gran medida de si el huerto es en campo o en terrazas y áticos, si los queremos más como decoración o para recolectar sus frutos… e incluso la climatología reinante de la zona.

De entrada, los frutales para el huerto urbano pueden ser prácticamente todos. Un ejemplo de las especies que se pueden cultivar en España son el Aguacate, Albaricoquero, Algarrobo, Almendro, Avellano, Caqui, Castaño, Cerezo, Chirimoyo, Chumbera, Ciruelo, Frambueso, Granado, Higuera, Kiwi, Limonero, Mandarino, Mango, Manzano, Melocotonero, Membrillero, Naranjo, Níspero, Nogal, Olivo, Palmera datilera, Papaya, Peral, Piña, Pistachero, Platanera, Pomelo, Uva de mesa,…

Como vemos el surtido es impresionante, pero a la vez, cada especie es un mundo.

Algunos frutales como el Aguacate, el Chirimoyo, el Mango, la Papaya, la Platanera… sólo las tendremos en cuenta si el clima es subtropical o no existe riesgo de heladas. Por el contrario, el Almendro, el Cerezo, el Manzano, el Peral o la Uva de mesa por ejemplo, necesitan de un reposo invernal (horas frío) y por lo tanto es necesario disponer de un período más o menos largo de tiempo frío durante el invierno.

Otro factor es la necesidad de contar con más de un frutal de un tipo concreto. Por ejemplo, en el caso del Kiwi o la Palmera datilera, necesitaremos que sean plantas hembras para obtener sus frutos (las plantas macho no los dan), pero a su vez, también el disponer de alguna planta macho para que las polinicen y que las hembras nos den así sus frutos.

Otro aspecto a tener en cuenta en cuanto a los frutales para el huerto urbano el término llamado ‘polinizadores’. Hay frutales como el Manzano, el Peral o el Cerezo que poseen flores con sus órganos masculinos y femeninos, pero que necesitan tener a su lado alguna variedad diferente a la principal para mejorar notablemente su productividad.

La explicación está en que aunque una misma flor contenga los dos sexos (estambres y pistilo), estos no maduran a la vez para evitar la autofecundación. Por lo tanto, debemos tener un ejemplar de una variedad distinta, que florezca en un período ligeramente desplazado de la variedad principal, para que la fecundación en su conjunto sea más eficiente.

Por otra parte, está la disponibilidad del espacio. En un huerto urbano en el campo, el espacio necesario para cada árbol está prácticamente resuelto. Pero en balcones, terrazas o áticos, este factor se complica enormemente, además de la disponibilidad de sustrato en su contenedor.

La respuesta adecuada está sujeta a las pretensiones esperadas de cada uno. Tener en una terraza un Limonero… ir a recolectar de vez en cuando un limón… y utilizarlo con unos amigos como acompañamiento de un cóctel o durante condimento de una comida… no tiene precio.

Cursos sobre el huerto urbano

Los cursos sobre el huerto urbano son cada día más demandados ya que aunque en principio parce que son fáciles de gestionar, no lo son tanto y sólo si se obtienen un mínimo de resultados, cumplen su misión: la satisfacción de su propietario.

Las plantas sumergidas

Las plantas sumergidas es el concepto por el que se identifica a un grupo de especies vinculadas al mundo de las plantas acuáticas sin pertenecer directamente a él.

Reproducción de las Tillandsias

La reproducción de las Tillandsias se realiza básicamente como cualquier otra Bromeliácea: por semillas o por división de mata.

La reproducción de las Tillandsias mediante semilla es la forma natural que tiene todas las plantas fanerógamas: florecen, se polinizan y se producen las semillas. Por lo general, las Tillandsias no se auto fecundan, por lo que el polen tiene que venir de otra planta de la misma especie. Con ello se aseguran un mayor enriquecimiento genético.

Este sistema de reproducción no es el habitualmente utilizado por los aficionados a la bricojardinería, por lo tanto, queda relegado a los cultivadores profesionales.

La reproducción de las Tillandsias mediante división de mata también es llamada por hijuelos o esquejes. El sistema consiste en arrancar de la planta madre los hijuelos que de ella brotan. Esto sucede por lo general después de la floración.

Una sola planta de Tillandsia puede generar varios hijuelos que pueden ser quitados y desarrollados solos por separado ó dejados junto con la planta madre, para formar una colonia.

Curiosamente muchas Tillandsias, cuando terminan de florecer, las plantas mueren. Precisamente es en ese momento, tal y como decimos, cuando se produce la mayor emisión de hijuelos y es precisamente el momento ideal de actuar sobre su reproducción.

Debemos saber que tras la plantación de estas nuevas plantitas, pasarán varios años en emitir flores.

También en ese mismo momento de la reproducción de las Tillandsias es cuando podemos aprovechar para crear nuevas composiciones ornamentales.

Para hacer estos diseños florales se utilizan bases naturales para conseguir efectos creíbles. Normalmente son troncos de madera o corchos, aunque también se recurren a conchas marinas, corales, rocas, cerámicas, fuentes ó cristales.

Para la fijación de las Tillandsias a una base se suele utilizar pegamento de silicona o con un pegamento no acuoso que sea soluble. Estos adhesivos se aplican en la base de la planta. Por ello evitaremos el recurrir a pegamentos de fundido en caliente ya que se trata de plantas vivas.

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