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domingo, 28 abril, 2024
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El Crisantemo

El Crisantemo como tal, en España está muy asociado a la festividad de Día de Todos los Santos. Sin embargo, esta flor es consumida durante todo el año bajo la denominación de margaritas como una flor alegre, bonita y económica.

Botánicamente, el género Chrysanthemum pertenece a la familia Asteráceas y engloba a uno de los tipo de flores cultivadas más antiguas, tanto como flor cortada (flores frescas) como de planta ornamental en maceta. Su principal atractivo ornamental son sus flores y estas, realmente son una inflorescencia en capítulo. Existen diversos tipos de capítulo (flor) cultivados comercialmente, aunque en general, esta inflorescencia está formada por dos tipos de flores: las femeninas ubicadas en el área radial del capítulo y que se corresponden con la hilera exterior en las flores, y las hermafroditas ubicadas en la zona concéntrica… que evidentemente se corresponden con las centrales. El receptáculo o capítulo floral es plano o convexo y está rodeado de forma envolvente de sus atractivas brácteas, confundidas popularmente como pétalos.

El crisantemo (Chrysanthemum), es una flor ornamental llena de simbolismo en muchos países. Así, en Japón es considerada la flor nacional y todavía es utilizado en las ceremonias y la flor es el símbolo de una vida larga (contrariamente a lo que piensa mucha gente, la esfera en la bandera japonesa no representa el sol naciente sino el corazón de un crisantemo despojado de sus pétalos), en China es símbolo de sabiduría, en muchos otros como de honestidad y como por ejemplo en Estados Unidos es usualmente percibida como positiva y con significado de buen afecto.

Según documentaciones, el Crisantemo (Chrysanthemum) fue introducido en Europa a través de Francia a finales del siglo XVIII y los primeros cultivos de esta planta en España coinciden con el inicio en el siglo XIX. Actualmente los floricultores profesionales cultivan híbridos complejos de esta planta y la mayoría de las especies de donde se han generado los cultivares modernos son originarias de China: Chrysanthemum indicum, Chrysanthemum morifolium y Chrysanthemum x hortorum. Destacar que el crisantemo en maceta es denominado técnicamente Dedranthema.

Como flor cortada (flores frescas) se comercializan tanto en pomos sólo de Crisantemo o formando composiciones florales con otras flores y verdes ornamentales, y en la modalidad de planta en maceta, su tamaño más popular de 11 a 15 centímetros de diámetro durante todo el año y de 14 a 20 centímetros los modelos que puntualmente se cultivan de cara a la festividad de Día de Todos los Santos.

La flor cortada (flores frescas) se distribuye principalmente por floristerías físicas ú online y en cambio, la modalidad de planta en maceta, lo realiza por centros de jardinería y grandes superficies.

En cuanto al cultivo del crisantemo, tanto como planta en maceta como para flor cortada, se pueden distinguir dos tipos claramente definidos:

  • El cultivo del Crisantemo tradicional con floración natural de octubre-noviembre.
  • El cultivo del Crisantemo dirigido con floración provocada y programada mediante técnicas de fotoperiodo a lo largo de todo el año.

Plagas de la Marihuana

Las plagas de la Marihuana ya sea de las especies Cannabis sativa, Cannabis índica o Cannabis rudelaris, son las mismas. Como poder ser atacadas por diferentes plagas… la lista puede ser bastante larga, pero en la práctica las verdaderas plagas de la marihuana son muy pocas.

Entre ellas tenemos a la Araña roja (Tretranychus urticae). Es la reina del verano, cuando las humedades relativas son muy bajas y las temperaturas muy altas. Se trata de un ácaro muy pequeño que no supera los 0.5 mm y tiene una característica peculiar en cuanto a su color, es color rojizo en estado adulto. Su reproducción es mediante huevos y puede tener varias generaciones al año, lo que implica un poder de invasión muy poderoso.

Los daños causados es la debilitación de la planta de Marihuana ya que se alimenta de su savia. Para hacerlo, vive en el envés de las hojas y con su sistema bucal corta las paredes de las células, bebiendo el jugo contenido en ellas. Estas células, al quedarse vacías… toman ese color característico de pequeños puntitos en las hojas de color blanco. Estos daños son irreversibles. Se controla con tratamientos con acaricidas, si son sistémicos mejor y sobre todo… debemos mojar bien los enveses de las hojas.

La Mosca blanca (Bemisa tabaci) es también una plaga a vigilar. De aspecto blanco y unos 2 mm de longitud, se propagan con fácilmente de una planta a otra extendiéndose rápidamente. Su reproducción se realiza por huevos y se desarrolla desde final de invierno hasta bien entrado el otoño. Esta también debilita a la planta de la Marihuana por la succión de su savia, aunque también produce daños indirectos provocados por el hongo llamado negrilla, que vive sobre la melaza que produce esta mosca blanca. Los insecticidas sistémicos son la solución a esta plaga.

El Trips es otro insecto de pequeño tamaño de unos 2 mm que en estado adulto tiene forma alargada y adopta diferentes colores, como tonos marrones o grisáceos oscuros. También se reproduce por huevos y la temperatura óptima para su desarrollo va entre 20 a 30ºC.

Los daños los realiza tanto en estadio larvario como adulto, creando daños importantes en la fase de floración, durante la formación de los cogollos. Son difíciles de controlar y son un importante foco de trasmisión de virosis para la planta. Como en el caso anterior, los insecticidas sistémicos son la solución a esta plaga.

Una plaga importante es el minador de hojas (Phyllocnistis citrella). Es un insecto que vive en el interior de las hojas creando una serie de galerías, que acaba destruyendo la hoja por completo. La eliminación de las hojas afectadas y la aplicación de insecticidas sistémicos son la solución a esta plaga.

Las orugas configuran en sí un amplio grupo de especies. Todas ellas pertenecen a la familia de los lepidópteros. Los daños se producen durante la fase larvaria y consisten en que son grandes devoradoras de hojas. Los insecticidas sistémicos o de contacto son la solución a esta plaga.

Por último podemos destacar a los pulgones. También son insectos que se concentran en los brotes jóvenes de la Marihuana debilitándola considerablemente. Según la especie los hay de diferente color como negro, amarillo, verde, con un tamaño de 1 a 3 mm. Se alimentan mediante su aparato bucal, al cual se prolonga un filamento largo que le sirve para introducirlo en el interior de las células de las hojas de la planta.

Los insecticidas sistémicos o de contacto son la solución también a esta plaga. Pero recordemos que para todos los casos, los productos con los que se traten deben de poseer un plazo de seguridad muy corto y adecuado para evitar que afecten a los humanos si consumen esta planta.

Las rosas de Pierre-Joseph Redouté

Pierre-Joseph Redouté (1759-1840) nació en Saint-Hubert (Bélgica). Fue un pintor que alcanzó cierta fama por sus grabados y acuarelas de diferentes variedades de plantas, especialmente de rosas.
Se trasladó a París en 1782 donde conoció a los eminentes botánicos L’Héritier y Desfontaines, quienes le orientaron hacia la ilustración botánica, disciplina que estaba en pleno auge.

Transplante del Epiphyllum – Pluma de Santa Teresa

El transplante del Epiphyllum – Pluma de Santa Teresa es muy sencillo y prácticamente con total garantía de éxito si simplemente tenemos un mínimo de cuidados. Como Pluma de Santa Teresa se conoce popularmente al Epiphyllum x hybridus o Epiphyllum x ackermannii, perteneciente a la familia de las cactáceas y originaria de México.

Si nuestro Epiphyllum – Pluma de Santa Teresa ha crecido hasta el extremo de que la maceta en la que se encuentra actualmente, consideramos que ‘le viene pequeña’… es el momento de transplantarlo a una maceta mayor.

El momento adecuado, se dice muy a menudo que es en primavera, aunque nosotros recomendamos el realizarlo a finales de verano o principios de otoño, una vez bien pasada la floración. El motivo es que todavía tendrá una buena climatología para enraizar… entrará en su reposo invernal (las raíces siguen trabajando aunque no se aprecie) y comenzará su desarrollo al año siguiente con mucha más fuerza… con su inducción floral ya efectuada durante el invierno.

El transplante puede realizarse anualmente y aprovecharemos para sanear a la planta, eliminando los tallos dañados, que han crecido de forma no deseable, etc. También aprovecharemos para quitar la capa superior del substrato sobre el cual se suele acumular las sales del agua y el abonado.

Entre los substratos a utilizar, el más indicado es el comercializado como ‘substrato para cactus‘, si bien, como planta muy rústica… puede vegetar también en un ‘substrato universal‘, ‘substrato de plantas de exterior‘ e incluso en un ‘substrato de plantas de interior‘. Simplemente, a un substrato más turboso… cuidar más la cantidad y frecuencia de riegos.

La maceta o tarrina debe de un poco mayor, no mucho más ya que es preferible transplantarlo cada año y no cada dos o tres. Cada vez que procedamos al transplante del Epiphyllum – Pluma de Santa Teresa… estaremos regenerando su sistema radicular y con ello rejuveneciendo a la planta.

En cuanto a la profundidad de plantación, intentaremos mantener el mismo nivel o como mucho… un par de centímetros por debajo del nuevo nivel. Enterrarlos demasiado puede favorecer su pudrición por la base del tallo.

Una vez se realice el transplante del Epiphyllum – Pluma de Santa Teresa se procede a un riego copioso, se espera que drene el agua sobrante y ya lo colocamos en su sitio definitivo.

Leyendo en el jardín (III)

Continuamos mostrando obras relacionadas con la temática «leyendo en el jardín», en las seguimos observando como diferentes pintores ilustres abordan este recurrente motivo en el que se muestra a una mujer leyendo rodeada de flores y plantas.

Богданов-Бельский Николай Петрович (ampliar imagen)

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Robert James Gordon

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Claude Monet (ampliar imágen)

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Harris Edwin, A quiet read (ampliar imagen)

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Edward Killingworth Johnson, Drinking Coffee and Reading in the Garden (ampliar imagen)

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Hughes-Arthur, The Compleat Angler (ampliar imagen)

Ver: Leyendo en el jardín (I)
Ver: Leyendo en el jardín (II)

Bayas del Goji – Lycium barbarum

Las bayas del Goji son los frutos del Lycium barbarum, una plata arbustiva que puede llegar a tener algo más de cuatro metros de altura y que crece en los valles del Himalaya, en el Tibet a unos 4.000 metros de altitud.

Estas bayas del Goji son de color rojo intenso y una vez secas tienen tamaño similar al de una uva pasa pero de aspecto cónico. Estas se comercializan secas y poseen un sabor dulzón, siendo muy aceptadas por ello, además de por sus cualidades.

Como decimos, aunque hay distintas variedades de bayas tibetanas del Goji, la variedad más apreciada por su sabor y riqueza en nutrientes es la Lycium Barbarum. Estos frutos poseen un altísimo contenido en antioxidantes naturales siendo muy recomendables para la salud. Pero cuidado, hay demasiada literatura al respecto, presentándola como la panacea y en realizad no existe un aval científico de la misma magnitud que así lo corrobore.

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Transplante de Marihuana

Hay quien realiza todo el cultivo de Marihuana en la misma maceta, aunque es más recomendable el realizarlo en varias a lo largo de todo su cultivo. El transplante de Marihuana permite que la planta se desarrolle más rápidamente y de forma más sana.

La metodología de su cultivo es sembrarla en una pequeña maceta o en una bandeja de alvéolos. Posteriormente plantarla a una maceta mayor, por ejemplo, si la pequeña planta de Marihuana tiene un cepellón de unos 10 centímetros de diámetro, una maceta de unos 15 a 17 centímetros es más que recomendable. Y seguidamente… unos dos o tres meses después realizar el transplante de Marihuana a su maceta definitiva.

Sea la Marihuana del tipo Cannabis sativa, Cannabis indica o Cannabis rudelaris, las tres especies más populares entre los aficionados a su cultivo, el método de transplante es el mismo.

El substrato elegido será el mismo que el utilizado para su plantación anterior y por lo tanto del tipo ‘sustrato universal‘ o ‘sustrato de plantas de exterior‘. En cuanto al proceso de transplante primero retiraremos con cuidado la maceta actual, evitando el desmoronar su cepellón. Colocar una base de sustrato en la nueva maceta, colocar la planta de Marihuana en el medio y rellenar por su alrededor hasta su totalidad con el mismo substrato. Debemos de procurar no enterrar excesivamente la planta, tomando como orientación que el nivel de plantación sea el mismo que tenia antes.

Una vez transplantada se riega con cuidado y se coloca en el mismo lugar en el que se encontraba, preferentemente al exterior, cálido y con buena luz. A partir de ese momento, los riegos se realizarán cuando veamos que el substrato se va secando para favorecer su emisión de nuevas raíces.

Al cabo de unas tres semanas podemos volver a pinzarlas sobre el nuevo tercer o cuarto nivel de hojas si queremos plantas mucho más brotadas. Y al mes de su plantación ya podemos comenzar con los abonados. Recordad, la Marihuana Cannabis sativa, Cannabis indica o Cannabis rudelaris, son plantas de exterior y por ello deben de cultivarse en terrazas, balcones y jardines siempre y cuando la legislación vigente del país en cuestión lo permita.

Entre las ventajas del transplante de Marihuana se encuentran:

  • En cada transplante incidimos en la renovación de sus raíces exteriores, que son las más activas.
  • El no utilizar la totalidad del substrato durante todo el cultivo, evita que este se enrarezca con excesos de abonos, cal del agua, etc.

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Leyendo en el jardín (II)

Siguiento con el tema de la lectura en el jardín visto por diferentes pintores de diversos estilos y épocas, que iniciamos en el artículo anterior Leyendo en el jardín (I), presentamos la particular visión de algunos artistas más. Son tantos los pintores que han ilustrado este atrayente tema, que el museo temático de mujeres inmersas en la lectura continuará.

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Frank Dicey, The novel, a lady in a garden reading a book – (ampliar imagen)

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Frederick Childe Hassam, Couch on the porch, Cos Cob. – (ampliar imagen)

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Niels Frederik Schiottz-Jensen

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Elizabeth Adela Forbes, The open book

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Fernando Botero, Mujer leyendo

Continúa en: Leyendo en el jardín (III)

Leyendo en el jardín (I)

La representación gráfica del jardín ha sido un tema muy recurrente a lo largo de la toda Historia del arte. Los jardines han inspirado a muchísimos artistas. Pero mucho más concretamente el tema de la lectura en el jardín, curiosamente, también lo ha sido. Cabe destacar que en estas obras, generalmente, la figura femenina ocupa el lugar protagonista. Una mujer leyendo plácidamente rodeada de bonitos jardines. Esta misma escena, ha sido representado por numerosos y prestigiosos pintores.

Veamos las obras de algunos de ellos.
Marchetti Ludovico, Un buen libro – (ampliar)

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Allan R Banks – (ampliar)

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Erasmus Engert – (ampliar)

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Mary Stevenson Cassatt, Lydia leyendo en el jardín – (ampliar)

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Paul Gustav Fischer, Leyendo en la Terraza

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Edward John Poynter, In a garden, 1891

Continúa en: Leyendo en el jardín (II)

Marta Chirino inaugura exposición con dibujos y grabados de flores y plantas

Marta Chirino Argenta (Madrid, 1963), artista y bióloga, inaugura una exposición de dibujos y grabados llamada «Delilum» en La galería BAT Alberto Cornejo de Madrid. La exposición, que permancerá abierta hasta el 31 de octubre, nos brinda la oportunidad de admirar sus interesantísimos trabajos recientes.

Texto de Marta Chirino incluido en el catálogo de la exposión:
EL PROCESO CREATIVO

No puedo evitar al ir caminando posar la vista en las ramas de los árboles y en la tierra, en los restos de las hojas, frutos y pétalos, y a veces, encuentro alguna forma diferente sometida al caprichoso azar de la naturaleza: una rama que se curva, una hoja cuyas partes se combinan para adoptar una extraordinaria forma escultórica, una flor que esconde un microcosmos único…, que se tornan irresistibles ante las herramientas de mis manos, los lápices.
Confieso que a veces las tomo, las arranco, las guardo y alejo de su entorno para hacerlas mías en mi estudio, no con el afán del coleccionista sino como motivo de inspiración para mi obra. Entran en mi vida no como plantas escogidas, sino como pensamientos que en mi cerebro elaboran ilusiones, inmersos en un horizonte luminoso y claro.
Un espacio en el que me elevo, dejándome mecer en lo alto para despojándome de lo matérico, y así elaborar mi obra. Es tan hermoso este lugar, que una vez y otra lo busco y con asombro observo que si no es así, este me atrae, y me encuentra…y así, caminando hacemos camino al andar como diría el poeta.
Para desgranar el germen de la primera visión, estudio las estructuras mínimas que la componen descubriendo aquellas partes ocultas al ojo humano que sin el aumento adecuado queda en lo superficial.
Ahora si, ahora navegamos por el túnel milenario de la evolución en el que confluyen la gran inteligencia y el incomparable diseño del saber natural, para colocarme en cada momento ante una nueva experiencia. Los papeles se invierten y la naturaleza me guía y aquella primera forma que tanto me impresionó, tiene otro significado.
En este diálogo entre el sujeto elegido y el papel pergamino en el que dibujo, encuentro una nueva realidad sin vulnerar la integridad anatómica del modelo hasta crear un nuevo escenario construido sin dolor, en el que una claridad límbica sumerge la obra.
Pasan los días, las semanas y a veces los años y voy añadiendo sin premura miles de rallas que son ejecutadas primero con el claro y limpio perfil de un “F”, para terminar mano a mano con el blando pero poderoso oscuro del lápiz 9B.
Flores y plantas reinventadas en postura y tamaño, exigen otro espacio en el proceso de la creación para situarse en el momento crucial en el que yo no soy más que su escriba. En este proceso se me plantea el dilema de si he de añadir un trazo más y me preocupa moderar aquel reflejo que es sombra fingida de su sombra.
Y así humildemente sigo los caminos del arte y el conocimiento de la naturaleza. La esencia y el impulso de mi vocación permanecen y con los años, la expresión del lenguaje elegido se hace real en este espacio y siento que de manera poderosa, tira y estira el finísimo hilo que me sitúa frente al hecho insólito de la creación.

Marta Chirino Argenta
Marta Chirino
Marta Chirino, Calandrum. Amantes y Calandrum. Rip (ampliar imagen)

Marta Chirino
Marta Chirino, Oncidium y Phalaenopsis V (ampliar imagen)

Para más información:
» descargar catálogo de la exposición en PDF (3,5 Mb)
www.martachirino.com
www.galeriabat.com

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Paisajes minimalistas de Michael Kenna

Michael Kenna (1953), nació en Lancashire, Inglaterra, y es actualmente uno de los fotógrafos de paisaje más destacados del mundo, muy conocido por la intensidad de sus imágenes en blanco y negro. Sus extraordinarias fotografías son una reflexión sobre la trascendencia del tiempo, que pasa a tener categoría iconográfica en imágenes oníricas y poéticas.

Multiplicación de Epiphyllum – Pluma de Santa Teresa

Se conoce popularmente como Pluma de Santa Teresa al híbrido comercial Epiphyllum x hybridus o Epiphyllum x ackermannii, perteneciente a la familia de las cactáceas y originaria de México, aunque como decimos… el Epiphyllum ha estado sometido a múltiples mejoras genéticas para potenciar su valor ornamental.

La multiplicación de Epiphyllum – Pluma de Santa Teresa a nivel de bricojardinería es básicamente por esqueje, por ser este el método más fiable y rápido. La técnica consiste en cortar segmentos de tallos y teniendo el cuidado de plantarlos nuevamente guardando la verticalidad… estos enraizaran en pocos días y llegado el momento brotarán y por supuesto florecerán en su época.

Al separar los segmentos de los tallos para conseguir los esquejes, es conveniente realizarlo de forma manual mediante estiramiento. Si bien esto no ofrece un corte limpio, si favorecerá en este caso un mejor enraizamiento.

También es importante dejar los esquejes un par de días sin plantar para favorecer la cicatrización de las heridas producidas por su segmentación.

El substrato adecuado puede ser ya directamente el definitivo para su cultivo. Este puede ser el comercializado como ‘substrato para cactus‘, si bien, como planta muy rústica… puede vegetar también es un ‘substrato universal‘, ‘substrato de plantas de exterior‘ e incluso en un ‘substrato de plantas de interior‘. Simplemente, a un substrato más turboso… cuidar más la cantidad y frecuencia de riegos.

La plantación de los esquejes se realizarán en la maceta definitiva con el substrato recién regado. Enterraremos su base de uno a dos centímetros y tendremos la precaución de colocarlos en una zona con corrientes de aire o excesivo calor durante el periodo que dure el enraizado. Para evitar que se deshidraten los esquejes antes de enraizar, podemos mojarlos con un pulverizador varias veces al día, sobre todo a las horas de mayor calor.

El período esquejado debe de ser durante los meses cálidos del año, pero una vez finalizada la floración. Finales de verano o principios de otoño en España puede ser una buena época.

Una vez enraizado los esquejes… el mantenimiento del EpiphyllumPluma de Santa Teresa es tal y como si de una planta adulta se tratase.

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El realismo metafórico de Vladimir Kush

Vladimir Kush (1965) es un pintor identificado con el movimiento del realismo metafórico, heredero del surrealismo, especialmente del pintor de Cadaqués Salvador Dalí, sobre todo en lo referente al uso de simbolismos.

Ernst Haeckel, naturalista e ilustrador científico

Ernst Haeckel (Ernest Heinrich Philipp August Haeckel, Potsdam, 1834–1919), fue un biólogo y filósofo alemán que popularizó el trabajo de Charles Darwin en Alemania, creando nuevos términos como “phylum” y “ecología.”

Martin Johnson Heade

Martin Johnson Heade (1819–1904), hijo mayor de un rico granjero norteamericano, nació en Lumberville, Pensilvania, una pequeña ciudad situada al norte de Filadelfia. En 1846 se cambió él nombre, que pasó de deletrearse «Heed» a «Heade».

Limpieza de las hojas de los Ficus

Siempre se dice que las plantas ayudan a purificar el aire. En el caso de los Ficus, hasta existe un informe elaborado por la NASA que asegura que no sólo lo mejora, sino que además ayuda a mantener un ambiente más saludable para las personas. En este sentido, las hojas de los ficus actúan como “mejoradores del ambiente”, aportando oxígeno a la atmósfera por la fotosíntesis, elevando la humedad ambiente mediante su transpiración, y reteniendo en la superficie de sus hojas, pequeñas partículas de polvo en suspensión actuando como verdaderas fuentes de purificación. Precisamente, esta acumulación de polvo, hace que con el tiempo se afee el aspecto brillante de sus hojas.

En la naturaleza la lluvia, la caída de sus hojas por el envejecimiento natural, etc. mantienen a los Ficus más o menos limpios de forma natural. En el interior de los hogares, oficinas, locales comerciales… la lluvia brilla por su ausencia y la durabilidad media de sus hojas es mucho mayor. Por ello, se recomienda realizar la limpieza de sus hojas cada varios meses para mantener su aspecto ornamental en su máxima expresión.

Para la limpieza de las hojas de los Ficus existen varios sistemas, entre ellos:

  • Si el tamaño del ficus lo permite, el sacarlos a la terraza… en incluso introducirlo en la bañera, y con una manguera o la propia ducha, rociarlo a una presión aceptable a modo de fuerte lluvia para favorecer el arrastre de la suciedad de sus hojas.
  • Utilizar un paño ligeramente húmedo y pasarlo suavemente por el haz de las hojas, enjuagando dicho paño según se acumule la suciedad. Esta técnica es más o menos laboriosa en función de la variedad de Ficus ya que no dará lo mismo realizarla sobre un Ficus Decora de pocas y grandes hojas, que en un Ficus benjamina de hojas más pequeñas y con gran cantidad de ellas.
  • Utilización de abrillantadores fabricados con sustancias inocuas para la planta.

En este último caso, lo que sucede es que en realidad no limpian sino lo que hacen es, como su nombre indica, abrillantar debido a los aceites que forman parte de su composición. Los Ficus son muy agradecidos a la aplicación de estos abrillantadores ya que al poseer unas hojas de aspecto suave y ceroso, con una sola aplicación adquieren un brillo espectacular. Lo dicho, ni malo ni bueno, simplemente que no limpian sino que abrillantan.

Mentha aquatica, una aromática en el estanque

Dentro del grupo de plantas acuáticas denominadas de rivera o margen se encuentra la Menta acuática (Mentha aquatica). Como su nombre sugiere, vive en su hábitat natural en los márgenes de zonas con agua como canales de arroyos, ríos, embalses, diques, canales, etc. y como también sugiere… la podemos definir como Mentha aquatica, una aromática en el estanque.

Su nombre científico es Mentha aquatica y pertenece a la familia de las Labiadas. Popularmente se le conoce con multitud de nombre. Un claro ejemplo de ellos son la ‘menta acuática’, ‘menta de agua’, ‘menta colorada’, ‘menta rizada’, ‘almaro’, ‘almoradux’, ‘hierba morisca’, ‘hierbabuena acuática’, ‘hierbabuena morisca’, ‘hierbabuena del agua’, ‘hierbabuena rizada’, ‘sándalo de agua’, ‘azándar’, ‘balsamita’

La Menta acuática (Mentha aquatica) es una planta de tipo perenne bastante común en Europa, excepto en su extremo norte. Esta se distingue fácilmente por su fresca fragancia a menta y con un aspecto muy similar. Su crecimiento es algo inferior al metro de altura, aunque en ocasiones, si convive con otras plantas que le proporcionan el soporte adecuado puede llegar hasta el metro y medio con facilidad.

Sus tallos son erectos y algo vellosos con un cierto color púrpura. Sus hojas son ovadas a ovado-lanceoladas, de color verde (a veces purpúreas), pecioladas, dentadas, de tacto suave y algo venadas que crecen de forma opuestas en el tallo.

Mentha aquatica, una aromática en el estanque

La Menta acuática (Mentha aquatica) florece durante los meses más calurosos del año, centrando su floración entre junio y septiembre. Sus flores son violáceas de casi un centímetro, reunidas en inflorescencias redondeadas separadas en el mismo tallo en forma de pisos. Su cáliz posee dientes estrechos y los estambres sobresalen a la corola. Sus flores carecen de valor ornamental.

En los estanques, como planta de rivera o margen, se recomienda plantarla en la zona del borde, donde el agua no llegue a cubrir salvo en casos excepcionales no más de 10 centímetros. Su exposición puede ser a sol directo sin problemas y vegeta muy bien en suelos algo turbosos.

La Menta acuática (Mentha aquatica) se poliniza bien por insectos, aunque mejor que por semilla, una forma de reproducirse muy cómoda es mediante rizomas, hasta el extremo de que puede convertirse en invasiva, aunque es fácilmente controlable si se introduce en una maceta sin fondo antes de enterrarla.

Los cactus, hojas por espinas

Popularmente se engloban dentro del grupo denominado ‘cactus, plantas crasas y suculentas‘. Pero en sí, los cactus identifican un amplio grupo de especies cuya única familia es las Cactáceas. Este grupo de plantas posee especies muy particulares… muy bonitas y extrañas a la vez. Quizás por ello, encontremos a numerosos coleccionistas y amantes de este tipo de plantas.

El cactus como estructura vegetal, en su parte aérea está compuesto por el tallo que es fotosintético y sus espinas… ¿Sabías que sus espinas son en realidad sus hojas?. Estas se han transformado para evitar la pérdida de agua y soportar mejor los largos períodos de sequía que soportan en sus lugares de origen, que salvo excepciones son de América y las Antillas. Y entre sus excepciones destacar la del Rhipsalis baccifera, que está extendida en África tropical, Madagascar y Sri Lanka. Se considera que las cactáceas han evolucionado entre hace 30 y 40 millones de años.

Curiosamente podemos distinguir principalmente tres tipos de cactus según su forma de desarrollo:

  • Los aplanados con tallos en forma de raqueta, como por ejemplo el de los nopales.
  • Los columnares con tallos en forma cilíndrica, con o sin ramificación. Según su forma de división se le denomina técnicamente ‘basítona’ si lo hace desde la base, ‘mesótona’ si lo hace a la mitad del tallo y ‘acrótona’ si lo realiza en la punta.
  • Los globosos con tallos casi esféricos con un porte parecido al de un barril, como el echinocactus.

Las flores de los cactus por lo general suelen durar poco tiempo, pero en la mayoría de las especies son muy bellas y en algunos casos espectaculares. Es como si los cactus quisieran poner ‘todo en juego’ a la hora de su reproducción. Recordemos que en zonas desérticas, los recursos son escasos y hay que aprovecharlos lo más eficazmente posible. Por lo general, sus flores son solitarias y hermafroditas… y más rara vez, unisexuales. En cuanto al fruto suele ser indehiscente, bacciforme y rara vez seco.

Plantas de cactus en maceta

Los cactus suelen ser siempre plantas de exterior, ocupando puestos en balcones, terrazas y jardines, aunque en estos últimos años también son muy utilizadas para jardines públicos e incluso como decoración de rotondas dado su bajo mantenimiento.

Los cactus en el jardín suelen ocupar un lugar donde se les visite para contemplarlos, ya que precisamente en su rareza suele estar su belleza. Estas plantas crecen mejor en suelos más bien arenosos y correctamente drenados, con pocos riegos… sobre todo en invierno, al aire libre, en zonas bien iluminadas y con temperaturas preferiblemente altas, aunque las noches frías las soportan perfectamente.

Y para los más peques de la casa recordar… si los tocáis, cuidado de no pincharos con sus hojas.

Planta del tomate

El tomate es una planta hortícola de origen americano, concretamente de la región andina que se extiende desde el sur de Colombia al norte de Chile, si bien fue en México donde se domesticó como planta comestible.

El tomate pertenece a la familia de las Solanáceas y como especie se denomina Lycopersicon esculentum Mill. Desde sus comienzos, el tomate ya se consumía en distintos tipos de formas, tamaños y colores como el rojo y amarillo en México en el siglo XVI. En aquella época también se consumía en España e Italia, mientras que en otros países como Alemania no entró como alimento hasta comienzos del siglo XIX.

El tomate es una planta perenne de porte arbustivo aunque se cultiva siempre como planta anual. Su crecimiento puede ser de forma rastrera, semierecta o erecta, pero las variedades que se cultivan en el huerto casi siempre necesitan ser entutoradas.

Técnicamente, las variedades del tomate se clasifican según su crecimiento: ‘Determinadas’ si su crecimiento es limitado (paran su desarrollo en un momento de su cultivo), e ‘indeterminadas’ si este, como su nombre indica son de crecimiento ilimitado (llegan a alcanzar longitudes importantes).

Su sistema radicular está estructurado en una raíz principal corta y débil, saliendo de ellas numerosas raíces secundarias y potentes. Sobre la base del tallo también se suelen presentar raíces adventicias.

El tallo principal del tomate funciona como eje con un grosor que oscila entre 2 y 4 centímetros en su base, sobre el que se van desarrollando sus hojas, los tallos secundarios y las inflorescencias.

En cuanto a sus hojas, estas se disponen de forma alternativa sobre el tallo, son compuestas con foliolos peciolados, lobulados y con borde dentado, en número de 7 a 9 y recubiertos de vellosidad.

Sus flores constan de cinco o más sépalos, de igual número de pétalos de color amarillo y dispuestos de forma helicoidal. Estas se agrupan en inflorescencias de tipo racimoso, generalmente en número de 3 a 10 según variedades. Las inflorescencias se desarrollan cada 2-3 hojas en las axilas.

El fruto del tomate, su parte comestible, es una baya que puede alcanzar un peso que oscila entre unos pocos miligramos y los 600 gramos según tipos y variedades. El fruto puede recolectarse separándolo de forma limpia de la planta o con parte del pecíolo como ocurre con las variedades del tipo ramillete.

La hortaliza más popular es el tomate

¿Sabías que el tomate es la hortaliza más popular y difundida mundialmente y por lo tanto, la de mayor valor económico? Su demanda aumenta continuamente y con ella su cultivo, producción y comercio.

Curiosamente, su incremento anual en cuanto a producción en estos últimos años, se debe principalmente al aumento en el rendimiento de sus variedades y en menor proporción al aumento de la superficie cultivada.

Es interesante saber que el tomate en fresco se consume principalmente en ensaladas, cocido o frito, y a mucha menor escala se utiliza encurtido.

Funciones de las hojas de las plantas

Las hojas de las plantas son multifuncionales y además indispensables para la vida. Cuando las vemos, parecen ser a simple vista el ‘vestido de la planta’, pero en realidad… sin ellas, la vida no sería posible. Veamos algunos ejemplos.

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