Las Proteas son plantas muy antiguas, hasta el extremo de que se encuentran dentro del hemisferio sur en tres continentes (Sudáfrica, Australia y América del Sur.), implicando que ya estaban presentes antes de su separación física, conviviendo con los dinosaurios.

El nombre de Proteas.

Sobre el nombre de la palabra Protea, por una parte, se encuentra su origen proveniente de la mitología griega. Según esta, proviene del Dios Proteus, hijo de Poseidon, Dios de los mares y que tiene el poder de cambiar de forma y apariencia, al igual que las Proteas tienen una gran diversidad tanto en formas como en colores.

Por otra parte, está que en Sudáfrica las llaman ‘Suikerbossie’, variante de ‘sugarbush’ que quiere decir ‘bosque de azúcar’. Y que fue por primera descrita por Carl Linneus en 1753 con el nombre de Leucodendron repens por su cierto porte rastrero. Más tarde, fue Carl Thunberg quien le cambio su nombre por el nuevo ‘Protea mellifera‘, por su sabida vinculación en la producción de miel.

Grupo de las Proteas.

Las Proteas son un grupo distinguido y cautivador dentro del reino vegetal. Pertenecientes a la familia Proteaceae, estas plantas se han ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la flora debido a su asombrosa variedad de formas, colores y adaptaciones únicas que las distinguen en el mundo de la botánica.

Originarias principalmente del sur de África, las Proteas han conquistado una gran diversidad de hábitats, desde las regiones montañosas hasta las costas arenosas, demostrando su capacidad para sobrevivir en condiciones ambientales desafiantes.

Cómo son las Proteas.

Al referirnos a un género, con cantidad de especies y muchas más variedades y genotipos por selección o por evolución, es entendible que a la hora de describir cómo son las Proteas, se haga de forma muy genérica y por lo tanto, perdiendo rigor ante una especie concreta.

En general, las Proteas son arbustos o pequeños árboles perennes, generalmente de crecimiento lento. Su forma y tamaño varían según la especie y las condiciones de crecimiento, pero en general, tienden a ser plantas leñosas con tallos ramificados.

En cuanto a las raíces de las Proteas, a menudo tienen sistemas radiculares profundos y extensos que les permiten acceder a la humedad y los nutrientes en suelos pobres. Esta adaptación es esencial para sobrevivir en hábitats con condiciones adversas.

Con respecto a sus hojas, son de forma variable, aunque suelen ser alargadas y lanceoladas. Suelen poseer un revestimiento cuticular ceroso, lo que les confiere un aspecto brillante y contribuye a la reducción de la pérdida de agua. Algunas especies tienen hojas que presentan bordes dentados o espinas en los márgenes para protegerse de animales herbívoros que se encuentran en su hábitat.

Sus flores son sus protagonistas, su principal y destacado valor ornamental. Estas se agrupan en cabezas florales densas y vistosas, que pueden variar en forma y tamaño. Cada cabeza floral está compuesta por numerosas flores individuales, cada una con su propio perianto colorido y estructura anatómica particular.

Por lo tanto, estamos hablando de inflorescencias, que pueden tener una amplia gama de formas, desde cilíndricas y compactas hasta plumosas y abiertas. Estas inflorescencias contienen un gran número de flores, como decimos, lo que contribuye a su apariencia llamativa y exótica.

Una vez fecundadas, las flores de las Proteas desarrollan frutos leñosos que contienen una o dos semillas. Estos frutos suelen permanecer en la planta durante un tiempo antes de liberar las semillas.

Respecto a la fecundación de sus flores, hay que destacar que estas, en su hábitat natural, a menudo tienen relaciones de polinización especializadas con aves y pequeños mamíferos. Sus flores están adaptadas para atraer a estos polinizadores específicos, contribuyendo así a la diversidad de interacciones en sus ecosistemas.

En conjunto, como hemos avanzado, el género Protea engloba una amplia variedad de especies, genotipos y variedades, cada una con sus propias características únicas en cuestiones de tamaño, forma de hojas, colores de flores y adaptaciones específicas. Esta diversidad es parte de lo que hace que las Proteas sean un grupo botánico tan fascinante y de gran interés tanto para los botánicos como para los entusiastas de la naturaleza.

Interés comercial de las Proteas en el mundo de la flor cortada.

Con respecto al interés comercial de las Proteas en el mundo de la flor cortada, ya hemos adelantado algunos de sus factores. A continuación, exploramos sobre ellos.

Así, lo es por su exoticidad, originalidad y poco comunes, confiriéndoles un atractivo especial en los mercados internacionales de flores, ya que ofrecen una alternativa única a las flores más comunes y populares.

También está la variedad de sus formas y colores, desde cabezas florales plumosas hasta estructuras más compactas y cilíndricas. Esta variedad permite a los floristas y diseñadores crear arreglos y composiciones únicas y llamativas.

La durabilidad de sus flores (inflorescencias) es un factor a destacar ya que poseen una vida útil relativamente larga como flores cortadas. Su estructura leñosa y su capacidad para resistir condiciones adversas les permiten mantenerse frescas durante períodos más prolongados en comparación con algunas otras flores ornamentales.

Su demanda para ocasiones especiales, sobre todo por su singularidad y belleza, las hacen protagonistas en arreglos florales para ocasiones especiales como bodas, eventos corporativos y decoración de alto nivel. Esto aumenta su valor comercial, ya que están asociadas con momentos memorables y elegantes.

También podemos destacar su vinculación con el aumento de la conciencia ambiental. En un mundo donde la sostenibilidad y la conservación son temas importantes, las Proteas pueden tener una ventaja comercial debido a su capacidad para crecer en suelos pobres y condiciones menos favorables, lo que podría ser considerado como una elección más ecológica por parte de los consumidores.

El cultivo de las Proteas en el mundo.

Las Proteas como flor cortada ornamental son muy apreciadas por muchos floristas, por el valor exótico y de distinción que dan a sus composiciones florales, a la vez su gran durabilidad… más de 15 días.

Para este propósito, el cultivo de las Proteas en el mundo es una realidad, viajando sus flores en avión hasta los países de consumo.

Entre los países más destacados en su cultivo se encuentran:

• Sudáfrica, que comenzó su cultivo en los años cuarenta y actualmente sitúa su producción en más de 4.200 hectáreas entre semilleros y zonas de producción tanto para flores frescas como en la modalidad de flores secas.
• Australia, segundo país con Proteas endémicas aunque también cultiva variedades introducidas de Sudáfrica. Sus áreas más importantes de producción están en el oeste de Australia. Destacar que hay muchas variedades endémicas que están protegidas para exportación, como también pasa en Nueva Zelanda. Las áreas de producción en Nueva Zelanda son Northland y Bay of Plenty.
• Estados Unidos, en sus áreas más destacadas de producción de California y las Islas Hawai. Cultivan en su conjunto más de 80 hectáreas, siendo los géneros más importantes Banksia y Leucodendron.
• Israel que produce principalmente en Leucodendron.
• Portugal que comenzó la producción de Proteas en La Isla de Madeira hace algo más de 40 años. También tiene producciones en las islas Azores, que aunque su producción se encuentra por todas las islas, su mayor área está en la isla de Sao Miguel. En la costa Alentejana (sur de Portugal) y en el Algarve. Gran parte de las Proteas como flor cortada ornamental son comercializadas a través de Holanda.
• España, un país joven como productor de Proteas, tiene sus principales áreas de cultivo en Huelva, con Leucodendron, e Islas Canarias, donde se encuentran las mayores zonas destinadas a esta planta.
• Chile que crece notablemente orientando sus flores de Proteas a Europa.
• Otras nuevas áreas o de interés de producción son Italia, Tailandia, Zambia, China, Japón y Rusia.

El cuidado de las Proteas como flor cortada.

Las Proteas como flor cortada, poseen una gran vida en el jarrón y sus cuidados son muy similares al resto de flores frescas. A continuación, enumeramos algunos de estos consejos para mantener durante más tiempo aún estas flores en condiciones en el jarrón.

Lo primero es asegurarnos de que cuando las compremos, sus tallos estén cortados en un ángulo diagonal y que el corte sea limpio. Esto ayuda a aumentar la superficie de absorción de agua y mejora la toma de nutrientes conservantes en caso de tenerlos disueltos en el agua.

A la hora de colocar las flores de Proteas en un jarrón, el agua debe estar limpia y fresca. Hay que cambiar esta agua cada dos días para evitar la acumulación de bacterias y prolongar la vida de estas flores.

También hay que retirar cualquier hoja que quede bajo el nivel del agua en el jarrón. Las hojas sumergidas pueden descomponerse y contaminar el agua, lo que afectará la longevidad de las flores.

Hay que asegurase de que el jarrón esté siempre limpio y libre de residuos antes de colocar las flores de Proteas en él. Los residuos y las bacterias pueden afectar la calidad del agua y acelerar el marchitamiento de las flores.

El jarrón debe colocarse en un lugar fresco y alejado de la luz solar directa, corrientes de aire y fuentes de calor. Las Proteas prefieren condiciones frescas y estables para mantenerse frescas por más tiempo.

Si vemos que los extremos de los tallos se vuelven descoloridos o secos, hay que recortar un poco los tallos bajo agua para permitir una mejor absorción de agua.

Y si se puede, aportar algún conservante de flores porque ayudan a prolongar la vida de las flores de Proteas. En este caso, es importante seguir las instrucciones del producto para su uso adecuado.

Un factor importante y no es muy conocido, es el evitar el colocar cerca del jarrón frutas y verduras. Estas, si están especialmente maduras, liberan etileno, un compuesto químico orgánico, que puede acelerar el proceso de envejecimiento de las flores.

Cultivo y cuidados de las Proteas.

Entre los aspectos que deben tenerse en cuenta a la hora del cultivo de las Proteas, en primer lugar, está el elegir las especies o variedades que se va a cultivar. Es importante tener en cuenta las condiciones climáticas y de suelo del área de cultivo, para seleccionar aquellas especies que se adapten mejor a ella.

Hay Proteas originarias de climas mediterráneos y otras áreas con inviernos frescos y veranos secos. Estas requieren una buena exposición solar y protección contra vientos fuertes. Hay que asegurarse que la ubicación tenga un buen drenaje y no sea propenso a encharcamientos.

Este suelo debe ser bien drenado y ligeramente ácido a neutro (pH alrededor de 5.5 a 7). Las Proteas son conocidas por su capacidad para crecer en suelos pobres en nutrientes, pero un suelo bien enmendado con materia orgánica puede mejorar el crecimiento y la salud de las plantas.

Para su propagación, se puede hacer partiendo de semillas o esquejes, dependiendo de la especie. La propagación por esquejes suele ser la más común y exitosa. Los esquejes deben ser tomados de madera madura y tratados con hormonas de enraizamiento antes de ser plantados.

Estas plántulas se plantan en primavera u otoño, cuando las temperaturas sean moderadas. No es conveniente plantarlas demasiado profundas y hay que regar bien después de la plantación.

Como hemos dicho, las Proteas son resistentes a la sequía una vez establecidas, pero durante el primer año de crecimiento, necesitarán riego regular para desarrollar raíces fuertes.

Sobre su nutrición, aunque pueden crecer en suelos pobres en nutrientes, una fertilización moderada puede ser beneficiosa, especialmente en suelos empobrecidos. La utilización de un fertilizante de liberación lenta puede ser una buena opción, en el caso de no poder fertirrigar.

Respecto a la poda, deben ser ligeras después de la floración para dar forma a la planta y eliminar las flores marchitas. No es necesario podar en exceso, ya que las Proteas tienden a tener un crecimiento natural y elegante.

Respecto a posibles plagas y enfermedades en Proteas, mientras mantengamos el terreno húmedo y no encharcado, así como las plantas bien fertilizadas, es casi seguro que no tendrán problemas de asfixia radicular o la aparición de la temida Phytophthora, el enemigo de origen fúngico más importante de las Proteas.

Curiosidades de las Proteas.

Al margen de ser una planta, también está Proteas como nombre de la mascota oficial de los Juegos Paralímpicos de Atenas 2004, celebrados en la ciudad de Atenas en septiembre de 2004.

La Proteas repens fue durante 200 años la flor nacional de Sudáfrica. En 1976 fue sustituida por la Protea cyneriodes con el motivo de que, esta especie en concreto, produce la flor más grande dentro de género de las Proteas.

La Ecklonia maxima es un alga marina, también conocida como alga gigante o alga bambú, de la se extraen importantes principios activos para la fabricación de fertilizantes especiales de alto rendimiento. Según la legislación actual europea, estos productos formulados que contienen extractos de Ecklonia maxima están incluidos en la especialidad de Bioestimulantes agrícolas, en concreto en la de bioestimulantes no microbianos.

La Ecklonia maxima es una especie de alga nativa de los océanos del sur, en concreto de la costa sur atlántica de África, desde el extremo sur de Sudáfrica hacia el norte de Namibia.

Esta especie crece en un medio de fuertes mareas y oleajes, una luminosidad alta… sobre lechos rocosos agitados, aspectos que la hacen un alga única en el mundo, conteniendo altas concentraciones de fitohormonas naturales (auxinas, citoquininas, etc.), carbohidratos, proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales.

¿Cómo se recolecta la Ecklonia maxima?

La recolección de la Ecklonia maxima se realiza de forma industrial, con un protocolo bien establecido para asegurar una producción estable en el tiempo. No es conveniente esquilmar los recursos. Un bosque submarino de Ecklonia maxima talado, necesita entre dos y tres años para regenerarse completamente.

Conforme es recolectada del mar, es cargada y llevada inmediatamente a las fábricas de procesado para evitar pérdidas por deshidratación.

¿Cómo se extraen las materias activas de la Ecklonia maxima?

Hay que destacar que, en gran medida, el proceso es llevado en secreto por las empresas para salvaguardar su tecnología de producción.

Pero básicamente consiste en una recogida rápida desde la recolección. El primer paso es lavarlas para eliminar restos que no sean el alga en sí y que pudiesen estar adheridas a ellas. Seguidamente, se someten a un proceso de clasificación por tamaños y troceado. Estos trozos pasan por una fase de control y por troceados cada vez más pequeños.

Cuando se alcanzan los tamaños deseados se procede al proceso de extracción de los principios activos. Una de las metodologías existentes es someterlos a baja temperatura en un proceso de alto diferencial de presión, con secuencias de altas y bajas presiones. Con ello se afecta a la elasticidad de las paredes celulares del alga Ecklonia maxima, provocando su fractura y liberación de dichos productos activos como por ejemplo las fitohormonas naturales (auxinas, citoquininas, etc.), carbohidratos, proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales antes mencionados.

¿Qué beneficios se obtienen de productos a base de la Ecklonia maxima?

Formulados adecuadamente, los productos agronutrientes (Bioestimulantes para las plantas) elaborados a base de esta alga, actúan adecuadamente en fases estratégicas de la planta desde un punto de vista de productividad: enraizamiento, cuajado y engorde.

¿Qué otros usos tiene la Ecklonia maxima?

El alga Ecklonia maxima también es utilizada como alimento para ciertos animales criados en granjas.

Medioambientalmente hablando, sobre ella, existe todo un ecosistema porque son soporte para ciertas plantas epifitas (plantas que crecen sobre otras sin parasitarlas) y diferentes animales como caracoles, cangrejos y gambas que se esconden de sus depredadores. También sirven de aposento para cormoranes y gaviotas, que se posan sobre sus hojas que, con la marea baja y que flotan como balsas.

Bajo ellas, a la sombra del techo de las copas, proliferan los bancos plateados de peces hottentot o grupos amarillos de peces strepie.

Otros usos son el utilizarla como aglutinante en champús, helados y pudin. Por último, también como alimento para ‘caracoles gigantes’, que para ello las recolectan diariamente durante la marea baja, cortando las cabezas de Ecklonia maxima, que flotan sobre el agua.

Productos a base de Ecklonia maxima para el huerto y jardín.

Los formulados de bioestimulantes agrícolas a base de extractos de Ecklonia maxima pueden ser empleador tanto en la hortofuticultura como en el ámbito de la jardinería. Su presentación se suele encontrar preferentemente en formulado líquido en botellas de litro o garrafas de 5 litros.

Su aplicación puede ser tanto vía radicular como foliar. En cuanto a sus dosis, varía la riqueza de producto y concentración de otras materias primas que pueden llegar a acompañarle en su formulación final.

Estas dosis y a modo orientativo, teniendo en cuenta que hay que ver las recomendaciones del fabricante, puede oscilar entre los 150 a 200 centímetros cúbicos cada 100 litros cuando se aplica vía foliar. Y de 2 a 5 litros cuando se hace vía radicular.

También puede utilizarse en soluciones al 0,15 – 0,3% (ver información del fabricante), para sumergir las semillas, bulbos y esquejes o estacas, antes de ser sembradas o esquejadas.

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